Unge­sät­tig­ter Heiß­dampf durch­strömt den Klär­schlamm und ent­zieht die­sem das Was­ser. Der gesät­tig­te Heiß­dampf kon­den­siert dann im Quench­küh­ler. Das Was­ser wird so abge­schie­den. Der abge­kühl­te Heiss­dampf gelangt über den Ven­ti­la­tor wie­der zum Erhit­zer und von dort wie­der zum Behäl­ter mit dem feuch­ten Klär­schlamm — ein geschlos­se­ner Kreis­lauf.